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Tras las Elecciones Cafeteras realizadas el pasado 9 de septiembre, el Comité Departamental de Cafeteros ya contabilizado el 100 por ciento de las mesas de votación en las que 26.700 productores de Antioquia (52 por ciento del censo) votaron para elegir los Comités Cafeteros....

La Universidad Libre es la primera institución de educación superior de Colombia que produce café orgánico. Esto gracias a una planta de producción de café con la que pretende «desarrollar tecnología para innovar en el proceso de transformación de este grano y así producir el mejor café orgánico»...

Apoyamos el desarrollo integral de comunidades de pequeños productores campesinos ubicados en zonas de conflicto de los departamentos de Valle, Cauca y Nariño, mediante la comercialización de cafés especiales y el acompañamiento de proyectos productivos, ambientales  y sociales desarrollados por los mismos miembros de la comunidad en aras de la sostenibilidad y paz de los territorios....

No debemos olvidar que tanto el café como el té intervienen en la absorción de hierro y calcio, por lo que su uso esta desaconsejado para aquellas personas con anemia u osteoporosis....

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